Soja-Protein Isolat
ProteinprodukteVegan Protein
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Nährwertinformationen
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 151 kJ / 357 kcal |
| Fett | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 2.6 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
| Eiweiß | 84 g |
| Salz | 2.75 g |
Preisverlauf
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Ø KategorieDieses ProduktStärkeSchwäche
✦
Preisgünstig
Mit 16.99 €/kg ist es 12% günstiger als der Ø (19.28 €/kg).
✦
Fettarm
Mit 0.8g Fett pro 100g enthält es 81% weniger Fett als der Ø (4.3g).
✦
Low Carb
Mit 2.6g Kohlenhydraten hat es 52% weniger KH als der Ø (5.5g).
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Wissenswertes
· Vegan ProteinErbsenprotein und Sojaprotein haben die höchste biologische Wertigkeit unter den pflanzlichen Quellen – Soja enthält alle essentiellen Aminosäuren in günstigen Mengen, Erbsenprotein ist reich an BCAAs. Hanfprotein liefert zudem Omega-3-Fettsäuren. Reisprotein allein ist limitiert in Lysin, wird aber häufig mit Erbsenprotein kombiniert, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu erzielen.
Welche pflanzlichen Proteinquellen eignen sich am besten für Sportler?
Erbsenprotein und Sojaprotein haben die höchste biologische Wertigkeit unter den pflanzlichen Quellen – Soja enthält alle essentiellen Aminosäuren in günstigen Mengen, Erbsenprotein ist reich an BCAAs. Hanfprotein liefert zudem Omega-3-Fettsäuren. Reisprotein allein ist limitiert in Lysin, wird aber häufig mit Erbsenprotein kombiniert, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu erzielen.